De keuze voor de wijn van de maand is deze keer gevallen op de Feudi - 125 - Malvasia.
In januari stond de Primitivo in de spotlights en nu is het de Malvasia. Hij is van het oogstjaar 2020 en tijdens het schrijven van dit bericht zit ik hem gelijk even te proeven wat geen straf is 😊
Feudi is een wijnhuis dat zich bevindt in het zuiden van Italië in het plaatsje Leporano. Het ligt in het hart van het wijngebied Puglia aan de zijde van de Ionische zee. Het is de derde generatie van de familie Varvaglione die thans aan het roer staat van dit moderne bedrijf
125 is de benaming van een serie wijnen waaronder deze. Er is voor deze naam gekozen omdat de wijnen uit deze serie op 12,5% alcohol gehouden worden. Niet alle suikers zijn omgezet naar alcohol waardoor er een klein restzoetje in de wijn zit.
Malvasia is het druivenras en deze heeft veel varianten met hele kleine verschillen. Je zou het dus een druivenfamilie kunnen noemen maar de oorsprong ligt in Griekenland en de druif genereert aromatische wijnen.
Proefnotitie
De wijn is wat bleek van kleur maar heeft een aromatische neus Veel rijp fruit en een vleugje honing. Krachtige smaken in de mond, licht filmend mondgevoel. Mooie balans in het zoet en zuur en een fijne lengte in de afdronk.
Speciale aanbieding voor deze wijn van de maand!
Ik bied u deze wijn aan van € 9,35 voor slechts € 8,40 per fles!
